spárga

Csirág, nyúlárnyék. Kinek vannak ötletei, hogy milyen növényről fog szólni a Cityfood eheti blogcikke? Segítünk egy kicsit: az évelő növény friss hajtásait fogyasztjuk, melyek lehetnek zöldek vagy fehéres színűek, tetejükön… Tartalom Megtekintése

sous vide technológia

Egészségünk megőrzése egy állandó és soha véget nem érő feladat. Azért, hogy egészségesek és fiatalosak tudjunk maradni, az egészséges étkezéssel tudjuk a legtöbbet tenni. Nem könnyű azonban mindig friss és… Tartalom Megtekintése

pármai csirkemell recept

Imádja a csirkemellet, de kezdi megunni a rántott húst, szeretne valami finomat, és könnyen elkészíthetőt varázsolni az asztalra? Nagy előnye a csirkemellnek, hogy tiszta, száraz hús, így a válogatós családtagoknak… Tartalom Megtekintése

sous vide

Sous vide, ejtsd: szuvid. Különlegesen hangzik, hiszen az is. A sous vide egy egész világot meghódító új főzési technológia, melynek segítségével olyan finom és minőségi ételeket készíthetünk, mint eddig soha…. Tartalom Megtekintése

fokhagyma

A tavasz egyik fontos feladata, hogy a téli hidegben kimerült szervezetünket megerősítsük. Mindenki másra esküszik, vannak, akik a sporttal erősödnek, mások meditálnak, vagy immunerősítő gyógyteákat fogyasztanak, sokan pedig a friss… Tartalom Megtekintése

zöldbab

A tavasz töretlenül zajlik körülöttünk, kellemes az idő, tele vannak a kertek méhekkel, nyílnak a virágok, és végre elérhetőek a finom, friss zöldségek. A zöldbab ugyan még nem éli szezonját,… Tartalom Megtekintése