Szent Mártonról, a 4. században élt római katonáról, aki később egyházi emberré lett, azután püspökké választották, majdnem két évezrede minden évben megemlékezünk. Nemcsak a kereszténység tiszteleg előtte, jósága és önzetlensége… Tartalom Megtekintése
Kategória: ÉRDEKESSÉG
Az édesburgonya, más néven batáta az elmúlt években meghódította az egész világot, mára ismerik mindenhol, egyre népszerűbb az egészséges életmódot követők körében, egy magára valami adó étteremnek pedig szinte már… Tartalom Megtekintése
Az ősz talán legfontosabb hazai ünnepe a mindenszentek napja, amikor megemlékezünk azon szeretteinkről, akik már nem lehetnek velünk. A katolikus világban ez az üdvözült lelkek emléknapja, a családok közösen emlékeznek… Tartalom Megtekintése
A kása nem csak a gyerekek kedvenc reggelije, felnőttek számára is remek választás lehet. Rengetegféle gabonából készíthető, így változatos és tápláló reggeliket vagy akár egészséges nassolnivalókat varázsolhatunk belőle. Ebben a… Tartalom Megtekintése
A vörös húsok körül zajló vita hosszú ideje tart, és gyakran ellentmondásos információk látnak napvilágot, laikusként nehéz köztük eligazodni. Miközben egyesek egészségtelennek bélyegzik őket, mások fontos tápanyagforrásnak tartják, és az… Tartalom Megtekintése
Török paradicsom, tojásgyümölcs, padlizsán – utóbbi biztosan ismerősen cseng mindenki számára, hiszen az elmúlt években kifejezetten népszerű zöldség lett hazánkban. Ez a dekoratív megjelenésű, mélylila színű termés nem csak szép,… Tartalom Megtekintése
Magasra megnövő szár, dús, bokorhoz hasonlító megjelentés, dekoratív virágok, ehető gumók a föld alól, amik küllemre nagyon hasonlítanak a burgonyához, és telis-teli vannak értékes tápanyagokkal – ez bizony a csicsóka…. Tartalom Megtekintése
A tikka masala egy hagyományos indiai étel, ami mára világszerte ismert és kedvelt fogássá vált. Ha autentikus indiai ízekre vágyunk, muszáj megkóstolni ezt a krémes, fűszeres indiai ételt, amiben megtalálható… Tartalom Megtekintése
A galanga gyökér hazánkban még kevésbé ismert gyógy-és fűszernövény, amivel leginkább ázsiai ihletésű ételek receptjeiben találkozhatunk. A növény Délkelet-Ázsiából származik, íze kissé emlékeztet a gyömbérre, fűszeres aromája miatt nagyon sokféle… Tartalom Megtekintése
A mozzarella az egyik legnépszerűbb sajt a világon, az olasz mellett számos nemzet konyhájának fontos szereplője. Ez a hagyományosan bivajtejből készült különleges sajt sokoldalúan felhasználható, legjobb kísérője egy pohár bornak… Tartalom Megtekintése