Kategória: TUDATOSAN

A tavasz nemcsak a megújulás ideje, hanem tökéletes alkalom arra is, hogy rendet tegyünk a konyhában – kívül és belül. Az egyik legfontosabb és legaktuálisabb irány a zero waste, vagyis… Tartalom Megtekintése

A tavasz a megújulás időszaka – nemcsak a természetben, hanem a szervezetünkben is. A hosszú tél után gyakran fáradtnak, enerváltnak érezzük magunkat, amit sokszor a szervezetben felhalmozódott méreganyagok is okozhatnak…. Tartalom Megtekintése

A tavasz beköszöntével sokan tapasztalnak fáradtságot, levertséget, amit gyakran “tavaszi fáradtságként” emlegetünk. Ez az állapot részben a téli hónapok során kiürült vitamin- és ásványianyag-raktáraknak, valamint a hormonháztartás évszakos változásainak köszönhető…. Tartalom Megtekintése

Ahogy beköszönt az őszi-téli időszak, a természet ajándékai középpontba kerülnek az asztalunkon. A vadhús, különösen a szarvashús, az év ezen szakaszában kiemelt szerepet kap a konyhákban. Nemcsak különleges ízvilágával nyűgöz… Tartalom Megtekintése

A lencséről sokan nem is gondolják, mennyire sokoldalú élelmiszer, aminek legfőbb oka az lehet, hogy vannak, akik nem kedvelik jellegzetes ízét és állagát. Aki viszont igen, azoknak szuper tápanyagforrás és… Tartalom Megtekintése

A legfinomabb étel is unalmassá válik egy idő után, de szerencsére a Cityfoodnak van egy szuper tippje arra, mivel lehet változatosabbá tenni a reggeliket, a vacsorákat vagy akár a napközbeni… Tartalom Megtekintése

Az egészségtudatos étrendek gyakran a főételekre koncentrálnak, pedig a köretek legalább olyan fontos szerepet játszanak a fenntartható egészséges életmódban. Egy jól megválasztott köret nemcsak teltségérzetet ad, de értékes tápanyagokkal is… Tartalom Megtekintése

Régóta tudjuk, hogy a halak rendkívül fontos tápanyagokat tartalmaznak, és bár a magyar konyha legnevezetesebb ételei között szerepelnek halas fogások, országos szinten mégis igen kevés halat fogyasztunk. A Cityfood e… Tartalom Megtekintése

Immunrendszerünk folyamatosan azon dolgozik, hogy megvédjen minket a betegségektől, de ehhez megfelelő minőségű és okosan összeválogatott tápanyagokra van szüksége. Bár számos tényező befolyásolja az emberi test működését, például az alvás… Tartalom Megtekintése

Az egészségtudatos táplálkozás egyre nagyobb hangsúlyt kap az emberek életében, szerencsére ma már sokan igyekeznek odafigyelni arra, hogy megfelelő alapanyagokból készült ennivalót egyenek, és hogy kerüljék a feldolgozott élelmiszereket. Ezek… Tartalom Megtekintése