A só nélkülözhetetlen összetevője legtöbb ételünknek, a világ minden táján az egyik legfontosabb alapanyag a konyhában. Sok fogás, de főként a húsok elkészítése elképzelhetetlen nélküle. Ínségesebb időkben előfordult, hogy hiánycikké… Tartalom Megtekintése
Tag Archive: főzés
Kisgyerekként számos olyan tanácsot hallunk, amit nem kérdőjelezünk meg, hanem kritika nélkül elfogadunk, így ezek egész életünkön át velünk maradnak. Annyira beépülnek a szabályrendszerünkbe, a világról alkotott képünkbe, hogy fel… Tartalom Megtekintése
Vannak dolgok az életben, melyek annyira a mindennapjaink részévé válnak, hogy észre sem vesszük, mekkora jelentőséggel bírnak. A főzés is pont ilyen, hiszen akik minden nap azon fáradoznak, hogy meleg… Tartalom Megtekintése
Itt a január, egy új év, azaz a legjobb alkalom arra, hogy elkezdjünk tudatosan étkezni (ha eddig valamilyen okból kifolyólag ezt elszalasztottuk volna). Az évszaknak megfelelő alapanyagok szerinti étkezés már… Tartalom Megtekintése