Az édesburgonya, más néven batáta az elmúlt években meghódította az egész világot, mára ismerik mindenhol, egyre népszerűbb az egészséges életmódot követők körében, egy magára valami adó étteremnek pedig szinte már… Tartalom Megtekintése
Tag Archive: köret
Az egészségtudatos étrendek gyakran a főételekre koncentrálnak, pedig a köretek legalább olyan fontos szerepet játszanak a fenntartható egészséges életmódban. Egy jól megválasztott köret nemcsak teltségérzetet ad, de értékes tápanyagokkal is… Tartalom Megtekintése
Elérkezett az új esztendő, köszöntsük rögtön az egyik legnépszerűbb alapanyagunkkal, a burgonyával. A magyarok híresen sok krumplit fogyasztanak – imádjuk sütve, főzve, pürének elkészítve, mindenhogyan. Számos előnye van: elérhető az… Tartalom Megtekintése
A rizs az egyik legnépszerűbb köret hazánkban, esszük szinte mindenhez: húsok mellé, zöldségekkel keverve, rizottónak elkészítve, de még süteményként is. Egy baj van csak vele, hogy nehezen illeszthető be a… Tartalom Megtekintése
Mit tud az átlagember Bajorország gasztronómiájáról? Annyit biztosan, hogy a sörük kiváló, világszerte híres. Emellett természetesen a klasszikus német fogások hódítanak arrafelé, vagyis a sültek, a kolbász, a burgonya és… Tartalom Megtekintése
Étkezésünket kellően változatossá tenni és időről időre megújítani nem könnyű feladat. A gabonák rendkívül fontos helyet foglalnak el a táplálkozási piramisban, és természetesen az az ideális, ha minél többfélét fogyasztunk,… Tartalom Megtekintése
A burgonya a magyar gasztronómia alapköve, nincs is ennél népszerűbb és gyakrabban használt zöldség a magyar étkezési kultúrában. A burgonyának ezer arca van, mindenféle ételben szeretjük, a téli táplálkozás egyik… Tartalom Megtekintése
Néha a legegyszerűbb fogások esnek a legjobban. A magyar konyha szereti túlfűszerezni az ételeket, kedveli a sok összetevős fogásokat, de vannak napok, amikor jólesik, ha egy-egy zöldség ízét érezhetjük, amikor… Tartalom Megtekintése
Korábbi cikkünkben már említettük, hogy az emberi szervezet nem tudja saját magának előállítani a vasat, ezért kívülről kell azt pótolnunk. Ennek legegyszerűbb módja, ha olyan élelmiszereket fogyasztunk, melyeknek magas a… Tartalom Megtekintése
A nyár sokak számára a pihenést jelenti, a lehető legkevesebb házimunkával, minimális főzéssel. Mások éppen ilyenkor végzik el a hosszú ideje elmaradt otthoni feladatokat, kihasználva a hosszabb nyári szabadság adta… Tartalom Megtekintése